Rygende varm og lækker efter 90 sekunder i ovnen.

Hvorfor gøre det sværere end det behøves: En god dej, tomatsauce, frisk mozarella, parmesan, basilikum og olivenolie. Velbekomme!  

Ovnen har nu været taget i brug nogle gange og ser ud til fungere rigtig fint.

Ovnen er endelig klar til brug. Fredag 17 marts holdt jeg generalprøve i hestetraileren, hvor jeg havde besøg af ca. 120 dejlige naboer til prøvesmagning. Iført ridehjelm og ny i job skilt havde jeg mit på det rene…

Fredag 17 marts åbner vi pizzavognen for en større offentlighed. Her vil jeg for alvor lade ovnen og mig selv kom an på en prøve og se om jeg kan kan følge med horden af venner og naboer som kommer for at få en bid af de første pizzaer. Alle er velkommen. Jeg gir’!